☝️ Впроваджуємо спрощений підхід постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР) в закладах роздрібної торгівлі (палатках, кіосках, прилавках, буфетах тощо).

Кам’янське райуправління держпродспоживслужби нагадує всім суб’єктам господарювання (операторам ринку), що Закон України «Про основні принципи та вимого до безпечності та якості харчових продуктів», ❗️ вимагає від операторів ринку харчових продуктів дотримуватись загальних гігієнічних вимог з запровадженням програми передумови системи НАССР (система аналізу ризиків, небезпечних чинників і контролю критичних точок).

Для впровадження спрощеного підходу системи НАССР на вашій потужності допоможе розроблена Держпродспоживслужбою ✅ дорожня карта, яка у доступній формі дасть можливість опрацювати та застосувати нормативно- правову базу.

Більше інформації за посиланням 👇:

https://dp.dpss.gov.ua/storage/app/sites/13/Nassr/dorozhnya-karta-po-nassr.pdf